UNIVERSITY STUDIO PRESS
-25 %
ΠεριεχόμεναΙΣΤΟΡΙΚΗ ΕΞΕΛΙΞΗ ΤΟΥ HACCP.19ΑΝΑΣΚΟΠΗΣΗ ΚΙΝΔΥΝΩΝ.23ΠΟΙΟΤΗΤΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ.43ΑΡΧΕΣ ΤΟΥ ΣΥΣΤΗΜΑΤΟΣ HACCP.75ΔΙΑΣΦΑΛΙΣΗ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ-ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΟΛΙΚΗΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ.105ΟΡΟΛΟΓΙΑ.121ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ ΓΕΝΙΚΟΥ ΜΕΡΟΥΣ.123ΕΦΑΡΜΟΓΗ ΤΟΥ HCCP ΣΤΗ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΑ ΚΡΕΑΤΩΝ ΚΑΙ ΠΟΥΛΕΡΙΚΩΝ.141ΕΦΑΡΜΟΓΗ ΤΟΥ HCCP ΣΤΗ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΑ ΑΛΙΕΥΜΑ..
32,25€ 43,00€
-25 %
-25 %
-25 %
-15 %
"[...] Η δική μας θέση αντανακλά την επιθυμία να μην είμαστε τόσο αφελείς, ώστε να νομίζουμε ότι μπορούμε να αλλάξουμε όλα τα προβλήματα που αντιμετωπίζουν οι πελάτες μας, αλλά ταυτόχρονα να μην πέφτουμε στην παγίδα του κυνισμού, ότι δεν μπορούμε να κάνουμε τίποτα όταν αντιμετωπίζουμε δύσκολα προβλή..
10,20€ 12,00€
-25 %
-25 %
-25 %
Η τρίτη εμπλουτισμένη και πλήρως ανανεωμένη έκδοση του βιβλίου Αρχιτεκτονική Τεχνολογία αφορά:
α) τα υλικά (δομικά υλικά, δομικά στοιχεία)
β) την οικοδομική κατασκευή κτιριακών στοιχείων (πατώματα, δάπεδα, οροφές, στέγες, τοίχοι, κουφώματα) και
γ) τη φυσική του κτιρίου (θερμομόνωση, υγρομόνωση, η..
31,50€ 42,00€
-25 %
-25 %
-25 %
-15 %
-15 %
-25 %
-25 %