Με το βιβλίο αυτό, η Χαρούλα Σπινθηροπούλου επιχειρεί μια ξενάγηση σε έναν από τους πλουσιότερους αμπελώνες του κόσμου, τον ελληνικό αμπελώνα . 207 οινοποιήσιμες ποικιλίες, γηγενείς και ξενικές παρουσιάζονται σε τρεις ενότητες.
Η πρώτη περιλαμβάνει τις περισσότερες γνωστές ελληνικές ποικιλίες όπως το Ξινόμαυρο, το Αγιωργήτικο, το Μοσχοφίλερο.
Η δεύτερη περιλαμβάνει ποικιλίες από το Ποταμίσι, τη Γαϊδουριά, την Τρίνκα ή ακόμη το Σκλείθρο που αποτελούν το ανεξερεύνητο δυναμικό του ελληνικού αμπελώνα.
Τέλος, η τρίτη αναφέρεται στις κοσμοπολίτικες ποικιλίες όπως το Cabernet Sauvignon, το Merlot, το Syrah.
Το βιβλίο απευθύνεται σε αμπελουργούς, οινοποιούς αλλά και απλούς οινόφιλους, επιδιώκοντας, πέρα από τις πολύτιμες γνώσεις που προσφέρει, την ανάδειξη του πλούτου της ελληνικής γης. Ο πλούτος αυτός, με τη σωστή αξιοποίησή του, μπορεί να οδηγήσει στην παραγωγή αξιόλογων κρασιών με μοναδικό χαρακτήρα.
