ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ
Καλάθι
ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑ ΚΑΙ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ ΤΡΟΦΙΜΩΝ
Στο βιβλίο αυτό ο αναγνώστης θα βρει χρήσιμες πληροφορίες για τα αίτια που προκαλούν την ποιοτική υποβάθμιση και τις αλλοιώσεις στα τρόφιμα, καθώς και..
26,63€ 35,50€
ISBN: 960-351-525-6
Συνολικές Σελίδες: 500
Έκδοση: ΣΤΑΜΟΥΛΗΣ ΑΘ.
Έτος: 2004
Ημερομηνία Έκδοσης: 2004-12-01
ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ
ΚΕΦΑΛΑΙΟ 1: Εισαγωγή1. 1 Εξέλιξη της Συσκευασίας Τροφίμων 171. 2 Αντικείμενο της Συσκευασίας Τροφίμων - Ορισμός 221. 3 Συμβολή της Συσκευασίας στη Συν..
19,02€ 25,36€
ISBN: 960-351-508-6
Συνολικές Σελίδες: 328
Έκδοση: ΣΤΑΜΟΥΛΗΣ ΑΘ.
Ημερομηνία Έκδοσης: 0000-00-00
Εμφάνιση 1 έως 2 από 2 (1 Σελ.)