Τουρισμός
Το βιβλίο τοποθετεί τον τουριστικό προορισμό στο κέντρο της μελέτης του τουριστικού φαινομένου. Οι συγγραφείς παρουσιάζουν με συστηματικό τρόπο τη διαδικασία του τουριστικού, αναπτυξιακού και χωρικού σχεδιασμού σε επίπεδο τουριστικού προορισμού, καλύπτοντας μια σειρά από στόχους, όπως είναι η βιώσιμ..
28,80€ 32,00€
Η σημαντική μελέτη των John Urry και Jonas Larsen επιχειρεί μια εμπεριστατωμένη ανάλυση και ερμηνεία της έννοιας της τουριστικής ματιάς. Συγκεντρώνει, επεξεργάζεται και προσφέρει στους αναγνώστες βασικούς όρους της βιβλιογραφίας που παραμένουν επίκαιροι και απαραίτητοι για την πληρέστερη κατανόηση τ..
22,50€ 25,00€
Στο κατώφλι της τέταρτης Βιομηχανικής Επανάστασης οι νέες τεχνολογίες αλλάζουν τον χάρτη στον τουρισμό. Αποτελούν όχημα ψηφιακού μετασχηματισμού παρέχοντας ισχυρά ανταγωνιστικά πλεονεκτήματα στις επιχειρήσεις φιλοξενίας, ενισχύουν τη βιωσιμότητα των προορισμών, επιδρούν στη δομή και τη διάρθρωση της..
58,50€ 65,00€
Ο Πολιτιστικός τουρισμός παραμένει το μοναδικό βιβλίο που γεφυρώνει το χάσμα μεταξύ πολιτιστικού τουρισμού και διαχείρισης της πολιτιστικής κληρονομιάς. Η πρώτη έκδοση παρουσίαζε πώς η πολιτιστική κληρονομιά και οι στόχοι του τουρισμού μπορούν να ενσωματωθούν σε ένα ενιαίο πλαίσιο διαχείρισης και μά..
22,50€ 25,00€
Ο τουριστικός σχεδιασμός είναι μια σύνθετη και ορθολογική διαδικασία που επιδιώκει, σε διάφορα επίπεδα διοίκησης (εθνικό, περιφερειακό, τοπικό), τη σύζευξη των πολλαπλών αναπτυξιακών στόχων (την προστασία του φυσικού περιβάλλοντος, την ανάπτυξη ειδικών τουριστικών υποδομών, την πολιτιστική ανάπτυξη,..
20,70€ 23,00€
Το βιβλίο «Στρατηγική διοίκηση τουρισμού, φιλοξενίας και εκδηλώσεων» είναι το απόλυτο εγχειρίδιο για κάθε σπουδαστή και σπουδάστρια που προσεγγίζει αυτό το αντικείμενο για πρώτη φορά. Παρουσιάζει τις θεμελιώδεις αρχές του στρατηγικού μάνατζμεντ σε επιχειρήσεις τουρισμού, φιλοξενίας και διοργάνωσης ε..
54,00€ 60,00€
To βιβλίο των Larry Dwyer, Peter Forsyth και Wayne Dwyer είναι ένα εισαγωγικό σύγγραμμα στα οικονομικά του τουρισμού κατάλληλο για προπτυχιακά αλλά και μεταπτυχιακά προγράμματα σπουδών στα οικονομικά και στη διοίκηση επιχειρήσεων. Επιπλέον, το βιβλίο αποτελεί εξαιρετικό εργαλείο και βοήθημα για τους..
41,40€ 46,00€
Η μελέτη του τουριστικού φαινομένου από τις κοινωνικές επιστήμες είχε ως αφετηρία τη δεκαετία του ’70 και επικεντρωνόταν σε ζητήματα όπως οι επιπτώσεις του τουρισμού στις κοινωνίες υποδοχής επισκεπτών, η οικονομική ανάπτυξη, η «παραγωγή» της πολιτισμικής κληρονομιάς, η δομή του συστήματος διεθνούς τ..
23,40€ 26,00€
Στόχος του παρόντος βιβλίου είναι η παρουσίαση των αρχών του αειφόρου τουρισμού, τόσο σε θεωρητικό, όσο και σε πρακτικό επίπεδο. Πιο συγκεκριμένα, δίνεται ιδιαίτερη έμφαση στην εφαρμογή των αρχών της αειφορίας σε επίπεδο τουριστικού σχεδιασμού και πολιτικής, κυρίως στον τομέα των μικρών, οικογενειακ..
27,00€ 30,00€
Το βιβλίο αυτό έρχεται να καλύψει μία σημαντική ανάγκη στην ελληνόγλωσση επιστημονική βιβλιογραφία που σχετίζεται με τις ερευνητικές μεθοδολογίες στην πανεπιστημιακή εκπαίδευση. Ο ευρύτερος στόχος του βιβλίου είναι να αποκομίσει ο αναγνώστης μία ολοκληρωμένη και σε βάθος γνώση των ερευνητικών μεθοδο..
117,00€ 130,00€
Η αξία της έρευνας στις κοινωνικές, τις οικονομικές και τις διοικητικές επιστήμες αναμένεται να αυξηθεί ακόμα περισσότερο στο μέλλον: οι έντονες δημογραφικές μεταβολές της κοινωνίας, η παγκοσμιοποίηση της οικονομίας, η ανάγκη για την προστασία του φυσικού αλλά και του ανθρωπογενούς περιβάλλοντος, αλ..
113,40€ 126,00€
Ο τουρισμός, ιδιαίτερα μεταπολεμικά, αναδύεται ως κοινωνικό φαινόμενο με ιδιαίτερη δυναμική και σημασία για την οικονομική ανάπτυξη των κρατών σε όλον τον κόσμο. Καταγράφεται ένα διαρκές και συνεχώς αυξανόμενο ενδιαφέρον για την ανάλυση και μελέτη του νέου αυτού φαινομένου.
Σταδιακά, όσ..
40,47€ 44,97€