Η λέξη ζιαφέτι σημαίνει γιορτή, αντάμωμα που περιλαμβάνει φαγοπότι μετά μουσικής. Το καλοκαίρι του 2015, ο Πολύβιος (Λάκης) Καρράς έστησε ένα ζιαφέτι στο σπίτι του, στον Μανασσή του Ζαγοριού. Το γλέντι όπως πάντα ήταν καλό, τεχνικοί λόγοι όμως ανάγκασαν τους μουσικούς να ξαναβρεθούν στις 31 Μαϊου του 2016, οπότε πραγματοποιήθηκε η τελική ηχογράφηση. Αυτή έγινε στο πέτρινο δημοτικό σχολείο του Δικόρφου, πολύ κοντά στον Μανασσή. Όλα τα κομμάτια παρουσιάζονται με τη μορφή σειρών, όπως συνηθίζεται ακόμη στο Ζαγόρι. Φυσικά η αίσθηση του ζωντανού εξέλιπε, διασώθηκε όμως η ποιοτική καταγραφή της υψηλής δεξιοτεχνίας των μουσικών εκτελέσεων.
Οι μουσικοί:
Αλέξανδρος Αρκαδόπουλος (κλαρίνο)
Βασίλης Παπαγεωργίου (κλαρίνο)
Παναγιώτης Λάλεζας (τραγούδι)
Γιώργος Μαρινάκης (βιολί)
Φώτης Παπαζήκος (λαούτο, τραγούδι)
Γιάννης Διαμάντης (κιθάρα)
Πέτρος Παπαγεωργίου (κρουστά)
