ΚΑΝΩ ΤΟ ΔΙΚΟ ΜΟΥ ΚΡΑΣΙ

Στο μικρό αυτό βιβλίο θα βρείτε συμβουλές για το πώς θα φτιάξετετε το δκό σας κρασί με τον απλούστερο δυνατό τρόπο,αλλά και συμβουλές για την προσέγγιση της οινοποίησης κρασιών ποιότητας π.χ με τη βοήθεια του δρύινου βαρελιού.Από ποιές περιοχές της Ελλάδας θα αγοράσετε σταφύλια;Ποιά η σημασία της θερμοκρασίας κατά την διάρκεια της ζύμωσης;Τι προσφέρει το οξυγόνο,ο μεγάλος φίλος και εχθρός του κρασιού;Mια εισαγωγή στην γευσιγνωσία του κρασιού και άλλες πολύτιμες συμβουλές.