Η ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΤΗΣ ΑΡΧΑΙΟΤΗΤΑΣ

Η Μαγειρικής της Αρχαιότητας είναι μια συναρπαστική ιστορία της αρχαίας και ρωμαϊκής μαγειρικής και διατροφής.Είναι το πρώτο βιβλίο που διερευνά τη μεσογειακή κουζίνα της αρχαιότητας,από το 750π.χ μέχρι το 450μ.χ.Συνταγές που μας επιτρέπουν να αναπαράγουμε την εδεσματική ποικιλία της αρχαιότητας,από τα συμπόσια της αφρόκρεμας ,μέχρι τα απλούστερα γεύματα των στρατιωτικών.Κάθε κεφάλαιο δίνει ένα ενημερωτικό ιστορικό περίγραμμα,ενώ έχει και ενδιαφέρουσες εικονογραφήσεις.