ΦΥΣΙΚΟ ΑΔΥΝΑΤΙΣΜΑ

Αυτό το βιβλίο παρουσιάζει ένα επταήμερο πρόγραμμα δίαιτας υψηλής πρωτεΐνης, που αν το ακολουθήσετε πιστά μπορείτε να χάσετε πάνω από τέσσερα κιλά μέσα σε μια βδομάδα. Η δίαιτα υψηλής πρωτεΐνης είναι δημοφιλής, γιατί επιτρέπει μια αρκετά ελεύθερη εκλογή τροφών. Και τα φαγητά δεν είναι βαρετά. Αλλά πολύ λίγοι συγγραφείς δίνουν την προειδοποίηση που δίνει εδώ ο Άλαν Μοιλ-ότι είναι απαραίτητο η δίαιτα να συνοδεύεται από αλκαλικές τροφές, ώστε να εξουδετερώνεται η οξύτητα των πρωτεϊνικών τροφών.
Οι συνταγές που δίνονται στο βιβλίο όχι μόνο μας βοηθούν να παρασκευάσουμε υπέροχα, νόστιμα φαγητά, αλλά προφυλάσσουν και την υγεία εκείνου που ακολουθεί την δίαιτα. Για παράδειγμα, υπάρχουν ειδικές σαλάτες για όσους χρειάζονται περιορισμό χοληστερίνης του διαιτολογίου τους, καθώς και διάφορες άλλες συνταγές, που εξασφαλίζουν την υγιεινή λειτουργία του οργανισμού.