Η έκδοση αυτού του βιβλίου αποτελεί μια προσπάθεια να παρουσιασθούν τα σημαντικότερα θέματα που έχουν σχέση με την Ευρωπαϊκή Ένωση (ΕΕ) και κυρίως με θέματα της Κοινής Αγροτικής Πολιτικής (ΚΑΠ). Η απόφαση για την έκδοσή του δεν ήταν εύκολη γιατί ένα βιβλίο αγροτικής πολιτικής είναι δύσκολο να συμπεριλάβει όλα τα θέματα ενός τόσο μεγάλου οικονομικού οργανισμού κρατών όπως είναι η ΕΕ. Κρίθηκε όμως επιβεβλημένη από το γεγονός ότι τα τελευταία χρόνια έγιναν μεγάλες αλλαγές στην ΕΕ και μεταρρυθμίσεις στην ΚΑΠ με αποτέλεσμα να δημιουργηθεί ένα κενό στο χώρο των εκδόσεων με περιεχόμενο τη νέα ΕΕ και τη νέα ΚΑΠ.
Το περιεχόμενο του βιβλίου απευθύνεται κυρίως στους φοιτητές των γεωπονικών τμημάτων και έχει σαν κύριο σκοπό την εισαγωγή τους στα θέματα δομής και οργάνωσης της Ευρωπαϊκής Ένωσης και στις έννοιες της Κοινής Αγροτικής Πολιτικής. Τα θέματα παρουσιάζονται με τη μεγαλύτερη δυνατή σαφήνεια και με παραδείγματα, θεωρητικά και πρακτικά ώστε να είναι κατανοητά σε κάθε αναγνώστη που έχει στοιχειώδης γνώσεις Αγροτικής Οικονομίας.
Το βιβλίο χωρίζεται σε έντεκα κεφάλαια καθένα από τα οποία ασχολείται με μια συγκεκριμένη ενότητα θεμάτων σχετικών μεταξύ τους, αλλά και όλα μαζί αποτελούν μια συνέχεια ώστε τα διάφορα θέματα να συνδέονται μεταξύ τους. [...]
