ΑΠΛΗ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΤΗΣ ΑΓΙΑΣ ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟΤΗΤΑΣ

Μπορεί να τρώμε καλά όταν βγαίνουμε έξω (κάτι που χωράει πολύ συζήτηση), αλλά ο κύριος όγκος των γευμάτων μας είναι στο σπίτι και εδώ δεν τα πάμε καλά. Για το τι φταίει υπάρχουν πολλές γνώμες. Η δική μου είναι ότι αλλάξαμε εποχή, μεταβλήθηκαν οριακά οι συνθήκες της καθημερινότητάς μας σε πολύ μικρό διάστημα και δεν προλάβαμε να προσαρμοστούμε στα καινούργια δεδομένα.
[...]
Στον τόμο που έχετε στα χέρια σας θα βρείτε συνταγές με κρεατικά, ενώ υπάρχουν κι άλλοι δύο τόμοι, πάντα με συνταγές που αφορούν το καθημερινό τραπέζι.